Kaca vakum adalah produk pemrosesan dalam kaca jenis baru, yang dikembangkan berdasarkan prinsip termos. Struktur kaca vakum mirip dengan kaca isolasi, hanya saja gas di dalam rongga kaca vakum sangat tipis dan hampir mendekati vakum.
Kaca vakum adalah menutup dua buah kaca datar disekelilingnya, menarik celah ke dalam ruang hampa dan menutup lubang pembuangan, jarak antara kedua buah kaca tersebut adalah 0.3mm, kedua buah kaca vakum tersebut umumnya mempunyai paling sedikit satu adalah kaca dengan emisivitas rendah, sehingga panas yang hilang melalui konduksi, konveksi dan radiasi dari kaca vakum dapat diminimalkan, dan prinsip kerjanya sama dengan prinsip isolasi termal dari termos kaca. Kaca vakum merupakan hasil kerjasama antara teknologi kaca dan ilmu material, teknologi vakum, teknologi pengukuran fisik, otomasi industri dan ilmu bangunan, dll, berbagai disiplin ilmu, berbagai teknologi dan berbagai proses.
